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Par : Pizza pie
Pour ce qui concerne cette recette spécifique… je doute… tu pourrais essayer avec un lait d’épeautre… ou d’amande… sinon tourne toi sur une autre recette où le lait ne doit pas cailler, mais il est lié...
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Par : Ingrid
Je me doutais que ça allait être difficile de réaliser cette recette sans lait de soja! Mais je suis certaine de trouver une alternative dans les délicieuses recettes proposées ici!! Merci de m’avoir...
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Par : Pomme de reinette
Est-ce qu’on peut le faire avec du vinaigre blanc ? Ça ressemble un peu au début de la recette pour faire du tofu, et ma recette de tofu est avec du vinaigre blanc.
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Par : Pizza pie
Oui Pomme de reinette, je pense qu’avec le vinaigre blanc ça ira également!
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Par : Pizza pie
Avec un litre de lait de soja on devrait obtenir 250 gr de ricotta, peut-être un peu plus, ça dépend du lait.
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Par : GéGé
Merci !! Incroyablement facile et réussi ! Fait avec 2X1L de soja et du vinaigre de prune
View ArticlePar : Cindy
Bonjour, je voulais savoir combien de temps pouvait se conserver ce fromage. Merci.
View ArticlePar : Antje
Bonjour à toutes , tous ! Oui , très bonne question , combien de temps se conserve la merveille ?? Merci !!
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